De los restaurantes de la guía Michelín en Madrid centro destaca por su buen hacer el Restaurante Bolívar

Si estás buscando restaurantes en la guía Michelín en Madrid centro no puedes dejar de venir a visitarnos al Restaurante Bolívar. Donde además de una atención esmerada, te ofrecemos platos que te sorprenderán.



Deja que tu paladar encuentre el camino, disponte a disfrutar de nuestras especialidades como la ensalada de láminas de foie con ibérico y aceite de trufa, pulpo con mango, guacamole y polo de maíz, con los raviolis de chantarelas al perfume de trufas, tacos de atún rojo con pimientos asados y jamón frito, carpaccio de buey al parmesano, ataki de presa ibérica con balsámico, muslo de pato confitado con salsa de moras silvestres, tiramisú especial de la casa, etcétera.


Ofrecemos a nuestro comensales un fantástico menú del día y un gran menú degustación, pero además contamos con menús especiales para grupos y disponemos de 2 salas para recibir hasta a 50 comensales. Reserva tu mesa desde aquí.